Pizza Prosit

La regina del nostro locale è, inutile dirlo, la pizza Prosit.
La si può definire la pizza della maturità, una sorta di sintesi della storia di Tony, il vero protagonista del Prosit.

Combina infatti i sapori mediterranei del suo passato a Laurino, la mozzarella di bufala, la rucola e i pomodorini freschi, al culatello di Zibello tipico della tradizione parmigiana. Una lunga storia di pizza e incontri che ha trovato fissa dimora qui nel nostro locale.

Da 24 anni infatti questa è diventata la nostra casa, porto sicuro per la famiglia, che vi ha lavorato e tutt’ora vi lavora, e crocevia di persone, appuntamenti, ricordi indelebili nella nostra e nella vostra memoria.

Post a comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *